HOT ! 豊勝　出刃包丁　特撰　刃渡り16.5cm

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豊勝　出刃包丁　特撰　刃渡り16.5cm

豊勝の出刃包丁です。
刃渡り約16.5cmとなります。
片刃です。
鋼は不明です。
柄は黒水牛柄です。
特撰の刻印です。
使いやすいサイズの出刃包丁です。
平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。
柄の黒水牛も良いですし、全体的に綺麗なので長く使えると思います。
プロの方から一般家庭で使用できると思います
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約165mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約6.4mm
●外寸305mm
●重量240g
#包丁 #出刃 #豊勝 #16.5cm #鏡面
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域富山県豊勝出刃包丁特撰刃渡り16.5cm

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