HOT ! ケルシー/希少プラム/すもも/奈李/青秀品/山梨県笛吹市産/約4.5kg入

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山梨県笛吹市より、生産量が少なく滅多に店頭に並ばない希少なプラム「ケルシー」をお届けします。
ケルシーはもとは古くから日本で栽培されていたといわれていますが、明治時代になるとジョン・ケルシーによって日本からアメリカに持ち帰られ、当地で話題のプラムとなったようです。そして大正時代に再びアメリカから逆輸入され、「ケルシー」と呼ばれるようになりました。
一般的なすももと比べると160～200gと大きく、特大プラムの貴陽に匹敵する大玉になることもあります。
果皮は緑色をしており、いかにも酸っぱそうに見えますが、果実は黄色でほとんど酸味がなく、甘みが強くジューシーです。半分にカットすると種の周りに空洞がありますが、ケルシーの特性であり、虫食いではありません。
《食べ頃について》
食べごろになるとブルーム(白い粉)が落ちて一部黄色っぽくなり、光沢が出て、指で押すとやや弾力を感じます。お届け時にまだ完熟でないようでしたら、室内の涼しい場所で追熟し、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてからお召し上がりください。
完熟したケルシーは冷蔵庫で保管いただき、2～3日中にお召し上がりください。
《お召し上がり方》
種は小さくはがれやすいため、可食部が多くなります。
半分に切ってから種を取り除き、くし形にカットします。ケルシーは皮ごと食べられますが、皮に酸味を感じやすいため、酸味が苦手な場合は皮を剥いてお召し上がりください。
【販売期間】
2024/8月中旬～8月末まで
【出荷予定日】
ご注文から5～7日で発送
【内容量】
等級：青秀品
入り数：4.5kg（大玉20玉）
外箱：写真のダンボール
【ご注意事項】
青果物という特性上、下記のご注意をお読みいただき、ご理解、ご了承のうえお申し込みをお願いいたします。
発送から3日以内にお受取りいただけない場合、商品に傷み等が生じていても、再送は致し兼ねます。発送日はメールにてご連絡いたしますので、早めにお受取りください。
【配送方法】
常温便
【同梱について】
※同梱
【送料・配送可能エリア】
■鮮度保持の点から、2日以内に配送できる地域に限定致します。沖縄、離島への配送は品質が保証できませんので、ご注文をお控えください。
#ケルシー
#奈李
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 果物商品の状態新品、未使用発送元の地域山梨県